Fermented Rice Benefits: बासी भात (पांता भात) बनाने की असली ‘देसी’ और वैज्ञानिक विधि क्या है?

Fermented Rice Benefits: Probiotic पांता भात (बासी भात) बनाने की पूरी विधि:  1. पात्र का चुनाव सबसे बेस्ट है मिट्टी का बर्तन या हांडी। तापमान कंट्रोल रखती है, बेस्ट फर्मेंटेशन होता है। नहीं है तो कांच का बाउल ले सकते हैं। एल्युमिनियम या प्लास्टिक के बर्तन भूलकर भी इस्तेमाल न Read more…

lemon

बालों के लिए नींबू के फायदे और उपयोग – Benefits of Lemon for Hair in Hindi

बालों के लिए नींबू के फायदे और उपयोग – Benefits of Lemon for Hair in Hindi नींबू एक ऐसा खाद्य पदार्थ है, जो अपने विशेष स्वाद के लिए पहचाना जाता है। साथ ही कई व्यंजनों का स्वाद बढ़ाने के लिए उपयोग किया जाता है। वहीं, स्वाद के अलावा बात की Read more…

काले जीरे के फायदे, उपयोग और नुकसान – Black Cumin (Jeera) in Hindi

काले जीरे के फायदे, उपयोग और नुकसान – Black Cumin (Jeera) in Hindi अक्सर खाने में तड़का लगाने के लिए लोग जीरे का इस्तेमाल करते हैं। घर में तड़का लगाने के लिए उपयोग होने वाले जीरे के अलावा भी एक अन्य तरह का जीरा आता है, जिसे काला जीरा के Read more…

लोबिया के फायदे, उपयोग और नुकसान – Cowpeas (Lobia) Benefits and Side Effects in Hindi

लोबिया के फायदे, उपयोग और नुकसान – Cowpeas (Lobia) Benefits and Side Effects in Hindi लोबिया एक तरह का पौधा होता है, जिसकी फलियों को सब्जी बनाने के लिए इस्तेमाल किया जाता है। इसकी फलियां बाहर से हरे रंग की होती है। वहीं, इसके बीज का रंग काला, भूरा, लाल Read more…

Cucumber Juice

खीरे का जूस पीने के फायदे और नुकसान – Benefits of Cucumber Juice in Hindi

खीरे का जूस पीने के फायदे और नुकसान – Benefits of Cucumber Juice in Hindi खीरे का उपयोग अमूमन हर भारतीय घर में किया जाता है। यह एक आम खाद्य पदार्थ है, जिसे विभिन्न तरीके से उपयोग में लाया जाता है। सलाद व रायते में इस्तेमाल करने के साथ-साथ कई Read more…

दौड़ने के आसान तरीके, फायदे और कुछ जरूरी टिप्स – Running Tips and Benefits in Hindi

दौड़ने के आसान तरीके- Running Tips and Benefits in Hindi शरीर को चुस्त-दुरुस्त रखने का सबसे अच्छा तरीका दौड़ना है। दौड़ने का महत्व एक्सरसाइज में सबसे ज्यादा है, जिससे शरीर लचीला बन सकता है और बॉडी की अकड़न दूर हो सकती है। किसी भी प्रकार की फिजिकल एक्सरसाइज का आधार Read more…

फ्रेंच बीन्स (French Beans in Hindi): उपयोग, लाभ

फ्रेंच बीन्स (French Beans in Hindi): उपयोग, लाभ हरी फलियाँ (ग्रीन बीन्स) आम फलियों (फेजोलस वल्गैरिस) का ही कच्चा, आधा पका फल है। इन्हें कई नामों से जाना जाता है, जैसे कि फ्रेंच बीन्स (फ्रेंच-हरिकॉट वर्ट), स्नैप बीन्स या स्ट्रिंग बीन्स (इनकी आधुनिक किस्में स्ट्रिंगलेस हैं)। फिलीपींस में, हरी बीन्स Read more…

राजगिरा (चौलाई) के फायदे – Rajgira (Amaranth) Benefits in Hindi

राजगिरा (चौलाई) के फायदे – Rajgira (Amaranth) Benefits in Hindi राजगिरा जिसे चौलाई के नाम से भी जाना जाता है। इसका प्रयोग व्रत के समय ज्यादा देखने को मिलता है, लेकिन बीते कुछ समय से इसके स्वास्थ्य फायदों को देखते हुए इसे दैनिक आहार के रूप में भी शामिल किया Read more…